業務用ラップはどのように選べばよいか
弊社では皆様のお役に立てる商品を多数取り揃えております。本記事をご覧の方の中には、レストランや喫茶店など飲食に関する業務をしていらっしゃって、ラップを使用されておられるという店舗様もいらっしゃるかもしれません。ラップといいましても様々なものがあるのですが、これをどのように選んでいけばよいのかについてお話をさせて頂きます。
まずは、密閉性のあるラップを選ぶということです。密閉性のあるラップにはポリ塩化ビニリデンやポリエチレン+ナイロン積層が使用されています。使いやすさについては、金属製のカッター刃が使用されていることが多いため、簡単に切ることができます。業務用ラップは使用する回数も多くなるために家庭用ラップよりも巻き数多くなっているのもポイントです。ラップには耐熱温度が記載されており、これを上回る温度で過熱をすると危険ですので予め確認するようにしてください。
栃木で豊富な種類の業務用食器やアウトレット食器・業務用包装資材をご提案しております。株式会社やくだちや関東は、伝統産業である漆器の中でも美濃焼と有田焼の業務用漆器のアウトレット食器をはじめ、充実のラインナップを取扱い、優れた製品を皆様にご提供しておりますので、お気軽にお問い合わせ頂ければと思います。