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コラム

美濃焼の基礎知識 by やくだちや関東

株式会社やくだちや関東は、栃木で業務用食器やアウトレット食器・業務用包装資材をご提案しております。

栃木で業務用食器やアウトレット食器はじめ、料理をおいしく見せその美しさを引き出す食品容器、ラップなどの包装資材やラベルやお弁当カップなど業務用製品を豊富にご用意しています。

株式会社やくだちや関東は、幅広い販路を持ち業務用漆器、業務用食器やアウトレット食器に力を入れて参りました。

そんなやくだちや関東が豆知識を披露します。

美濃焼の基礎知識

美濃焼は、他の焼き物産地である九谷・京焼・有田焼・信楽・備前などと多少異なり、1つの焼物の様式(スタイル)を持っていません。
美濃(東美濃地方)で焼かれた器というのが、わかりやすい表現でしょう。
代表的なものには、織部焼・志野焼をはじめ、土ものだけでなく、磁器の産地でもあり、焼物の国内シェアは半分以上を占めます。

もともと美濃焼は瀬戸と同様の器が焼かれていました。

安土桃山時代に武将の茶の湯の文化とともに、桃山陶が生まれました。

その後、江戸期から近代は日用雑器の産地でしたが、昭和になり桃山陶を再現した陶芸家らにより美濃焼は注目を集め、現在でも幅広い器づくりの人たちが活動をしています。

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